食谱与饮食
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早餐的腿
率早餐的腿
平均评分4分
3票。
菜谱的信息
类别:早餐
作者:珍妮特
成分
20盎司冷冻薯饼
2 PKGS火鸡早餐香肠
1 lg洋葱
2杯普通米浆
3汤匙安全人造黄油
3汤匙面粉或玉米淀粉
1公斤皮尔斯伯里月牙卷
盐(可选)
黑胡椒(可选)
额外的人造黄油或安全油
方向
在9x13英寸的砂锅上涂上安全的人造黄油或油。预热烤箱至350华氏度。在煎锅中加入安全的人造黄油或油，中火煎炸薯饼。在砂锅底部铺上一层土豆饼。备用。
切洋葱，把火鸡香肠的肠衣去掉。把香肠和洋葱放在平底锅里煮，直到香肠完全煮熟。把洋葱和香肠的混合物铺在土豆上。
在煎锅中用中高火融化3汤匙安全人造黄油。在人造黄油中加入3汤匙面粉或玉米淀粉，混合。加热后，慢慢加入米浆搅拌。加热至奶油状。加盐和黑胡椒调味。把酱汁倒在香肠/土豆混合物上。
展开月牙卷，铺在砂锅上，不要分开三角形。
烤砂锅在350°F 20分钟或直到面团变成棕色。
笔记
替换
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆，但也有不含牛奶和大豆的版本。
玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生，找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多玉米替换．
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦，斯佩尔特小麦，卡姆特小麦，大麦，黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质，但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品．
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